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搜狐养生|立夏偏重养心气!送你一碗养心安神汤

发布时间:2020-05-06 06:38:33   来源:搜狐健康    作者: 匿名  
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原标题:搜狐养生 | 立夏偏重养心气!送你一碗养心安神汤

搜狐养生|立夏偏重养心气!送你一碗养心安神汤

出品 | 搜狐健康

作者 | 北京中医药大学东方医院营养科营养科 魏帼

编辑 | 吴施楠

“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”——《历书》

5月5日,夏季的第一个节气来了!

立夏意味着夏季的开始,进入夏季,自然界的阳气旺盛到了顶点,树木枝繁叶茂,花草丛生。立夏后,气温将会有显著的升高,人们也开始觉得气候炎热了起来。此时,养心气最为关键

搜狐养生|立夏偏重养心气!送你一碗养心安神汤

————红色食物护心气————

夏季在人体五脏中对应的是,而夏季主火,火性炎上、发散,同时炎热的天气也会使人更容易出汗,汗液为心之液。因此,夏季如果养生不当,则容易导致心气发散太过,出现心神不安的情况。

立夏开始,我们就应该注重养护心气,适当食用一些红色食物,比如:西红柿、心里美萝卜等,同时也可以食用一些杏仁、桃仁、鸡心等食物,来达到以形补形的目的。

当然,这并不是说就一定要大吃特吃这些食物,在平衡饮食的基础上,适当增加一些这类食物就可以了。

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————养心安神喝碗汤————

除了多吃红色食物外,也可以通过一些药膳来达到养心安神的目的,下面就给大家介绍一款适合立夏时节进食的药膳——参枣汤。

参枣汤

【配方】:党参5克、茯苓15克、枣仁15克

【食用方法】:三味药材水煎取汁,身体健康的人群可以适当放入一些白糖调味,但如果患有糖尿病或高脂血症等需要控制能量的人群,则不用加入白糖。日常代茶饮就可以了。

【方解】:方中的党参味甘性平,具有补脾益肺、养血生津的作用,《本草正义》中认为党参“健脾运而不燥,滋胃阴而不滞,润肺而不犯寒凉,养血而不偏滋腻”,故临床上常用于气血不足、气阴两伤这类虚症的治疗。而茯苓味甘淡性平,具有利水渗湿、健脾宁心的作用,《药品化义》认为茯苓“味独甘淡,甘则能补,淡则能渗”,故对于水湿困脾的人群尤为合适,而立夏前后雨水较多,如果养护不当,湿邪留滞于体内,会导致人体困倦无力,睡醒后依旧疲惫不堪,所以在立夏季节适当健脾补脾也是十分重要的。最后方中用到了安神的枣仁,其味甘酸,性平,具有养心补肝、宁心安神的作用,《名医别录》中认为其“主治烦心不得眠”。此三种常见中药材合用,可以达到益气安神,养心健脾的作用。

【注意事项】:方中的党参可以连着用3天,如果糖尿病或高脂血症的人群觉得单纯饮用此茶饮味道不佳的话,可以稍微加入一些清热生津的绿茶或花茶,来调节口味。

【随症加减】:可以随着气候的变化和人体体质的不同,对此药膳进行加减变化,例如:盛夏季节或气阴不足明显的人群,可以将其中的党参更换为西洋参,而长期卧病在床,虚不受补的人群,亦可以将其中的党参更换为太子参,以平和药效,达到轻补的目的。另外如果安神的作用不够,而人体脾虚湿盛的症状不典型时,也可以将茯苓换为茯神来增强安神的作用。但如果水湿之邪较盛,人体出现水肿的情况,则可以适当增加茯苓皮的使用。

【特别提醒】:此药膳为补剂,对于有实邪的人群来说并不合适。此类人群应询问专业的中医师或中医医院的营养科医师,来随症调整用药及食疗方法。

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网友评价

来自江苏省高邮市的热心网友评价:

继续呀

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来自黑龙江省尚志市的热心网友评价:

楼主辛苦~

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来自浙江省舟山市的热心网友评价:

make一下子

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来自黑龙江省安达市的热心网友评价:

更新快点

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来自江西省信州区的热心网友评价:

有点意思

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