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人到中年难免血管堵塞,喝红酒、吃醋泡黑豆管用吗?营养师辟谣

发布时间:2019-09-27 17:42:33   来源:搜狐健康-健康生活    作者: 匿名  
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原标题:人到中年难免血管堵塞,喝红酒、吃醋泡黑豆管用吗?营养师辟谣

人到中年,心血管疾病就会慢慢地找上来,大家都知道高血压、中风、心肌梗死都跟动脉硬化有关,所以很多能够“软化血管”的偏方流传甚广,让很多人深信不疑。

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比如,每天一杯红酒、每天喝点醋、多吃木耳、黑豆、洋葱等。但这些食物真的能软化血管吗?

红酒中含有的白藜芦醇,有利心血管健康的说法非常流行,有研究也表明白藜芦醇对心血管健康非常有好处。但是大家要知道,实验中的白藜芦醇浓度需要达到一定的剂量,而红酒当中白藜芦醇的含量非常有限,靠喝红酒并不能达到实验研究中的效果。

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此外,酒精和心血管疾病、癌症等多个疾病都有直接关联。摄入的酒精无论多少,对人体都是有害的。至于软化血管,更是不可能的。

有些人以为醋的酸性能够把人的血管也泡软,醋泡黑豆成了大家公认的软化血管秘方。

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黑豆中蛋白质含量高达36%,而且易于消化,含有的脂肪也主要为不饱和脂肪酸,除满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的功效,还含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质,的确是一种对人体健康十分有益的食物,但与软化血管没什么关系。

有人说醋有酸性,不就可以软化血管了吗?遗憾的是,醋进入人体后,与其他的食物一样会被消化,最后进入血管的时候已经是一个一个小分子了,不可能直接接触到血管。

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而且,体内酸碱环境是一个稳定的状态,不会轻易地受到食物的影响,如果真的人为地改变了体内的酸碱环境,人体只会因此造成衰竭和死亡,不会对健康有益,因此通过多喝醋就软化血管也是行不通的。

如果直接大量喝醋的话,还会因为醋的酸度太大,造成胃黏膜和食道的损伤。

其实,血管老化只能延缓,不能逆转。每个人的血管都会出现斑块,就像人生老病死一样,是不可抗拒的自然规律。我们能做的只是延缓血管的衰老。

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而想要延缓衰老,就要从我们的日常生活入手,控制饮食,低油少盐,控制糖的摄入,避免造成肥胖,每天进行合适的运动等等。

各位朋友,你觉得饮食对血管健康有影响吗?你知道哪些对血管健康好的食物吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。

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