较真要点：

• 1近期有读者提问，洞洞鞋是否有毒，因为其含有邻苯二甲酸酯。“邻苯二甲酸酯”是一类增塑剂，由于性能优良、工艺成熟、价格低廉，被广泛应用于医药、化工尤其是食品包装等领域。一般情况下，邻苯二甲酸酯在塑料中较为稳定，但随着时间的推移，邻苯二甲酸酯会由塑料迁移出来进入到环境中，特别是在高温情况下，更易向牛奶、肉类等含油脂类食品中迁移。我们无法避免地暴露于邻苯二甲酸酯污染中。
• 2邻苯二甲酸酯在典型接触水平下不会对人体健康造成风险，不过，对邻苯二甲酸酯也有潜在生物致癌、致畸性、生殖和发育毒性担忧，其对人体的影响还需要更多的研究。
• 3在帮孩子挑选玩具时，要认准国标“GB6675”字样和3C认证标识。判断一个产品是不是正规，除了看品牌外，还有一些地方可以参考：闻闻是否有刺激性气味；查看产品成分或底部的回收代码；避免直接加热塑料、纸板或泡沫塑料制品中的食物，避免将塑料拖鞋等长期置于阳光下暴晒。

查证者：谢望时 | 药理学硕士

最近，有读者提问：网上传言低价的洞洞鞋是有毒的，是毒素鞋，这是真的吗？并附上一条新闻链接，链接显示的是2014年中国质检总局发布的关于洞洞鞋质量的安全风险提示：“长期使用邻苯二甲酸酯含量过高的洞洞鞋，可能导致邻苯二甲酸酯迁移至人体内，影响男性生殖能力和男童生殖系统发育，并具有潜在的致癌风险。”

乍一看，会本能地觉得便宜没好货。实际上，安全问题并不完全体现在价格上，贵的产品甚至名牌产品也可能出现成份超标的事情。今年6月份，就有媒体报道某知名品牌的一款拖鞋中邻苯二甲酸酯类超标195倍。

所以，问题就来了，新闻中提及的“邻苯二甲酸酯”到底是什么？对人体健康真的有那么大影响吗？我们平时该怎么避开这些有毒的坑？

一、邻苯二甲酸酯是一类被广泛应用的增塑剂，一般情况较为稳定，高温环境下会向环境中迁移，因而我们无法避免地暴露于邻苯二甲酸酯污染中

要回答这些问题，我们需要先了解一些关于塑料的知识。塑料制品，我们几乎天天都会接触，它们基本上是由热塑性高分子材料加工而成。热塑性高分子的线性大分子之间由于范德华力和氢键的存在而产生相互作用力，这种作用力的大小与聚合物分子材料和化学结构有关。

你可以理解为，组成材料的分子之间手牵手地连在一起，牵手的力量因牵手人的不同而不同。热塑性材料加工，本质上就是通过加热来消弱这种力量，让聚合物变得具有活动性，即可塑性，让你想做成啥样就做成啥样。

不过，实际生活中并没有太多经过简单加热就具有完好可塑性的材料，很多材料的分子间作用力很强，往往还没加热到可塑性的温度，材料就裂解了。为了解决这个问题，人们不得不加入一些增塑剂，以削弱聚合物间的作用力，增加塑料的可塑性，提高其伸长率、柔韧性和曲挠性。

而我们上面点名的“邻苯二甲酸酯”就是一类增塑剂，它包括DINP （邻苯二甲酸二异壬酯）、DIDP （酞酸二异癸酯）、DEHP（邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯）、DBP（邻苯二甲酸二丁酯）、DOP（邻苯二甲酸二辛酯）及DIBP（邻苯二甲酸二异丁酯）等，它们都是石油化工的重要产物。

几乎所有热塑性高分子材料加工或多或少都会使用增塑剂，邻苯二甲酸酯由于性能优良、工艺成熟、价格低廉，于是在医药、化工、化妆品、农药、纺织、尤其是食品包装等领域得到广泛应用。

一般情况下，邻苯二甲酸酯在塑料中较为稳定，但随着时间的推移，邻苯二甲酸酯会由塑料迁移出来进入到环境中，特别是在高温情况下，更易向牛奶、肉类等含油脂类食品中迁移。这就意味着，无论如何关注天然食品和不接受化学污染食品，或者做出独特的消费选择，我们都无法避免地暴露于邻苯二甲酸酯污染中。

二、邻苯二甲酸酯在典型接触水平下不会对人体健康造成风险，不过，对邻苯二甲酸酯也有潜在生物致癌、致畸性、生殖和发育毒性担忧，其对人体的影响还需要更多的研究

既然无法避免，那邻苯二甲酸酯的安全性如何呢？

世界范围内的多家政府科学机构和监管机构对邻苯二甲酸酯进行了彻底的研究和评估。这些机构得出结论，商用产品中使用的邻苯二甲酸酯在典型接触水平下不会对人体健康造成风险。

但关于邻苯二甲酸酯，一直也有一些潜在的毒性担忧。关于这些毒性的研究，动物实验居多，人体研究主要靠回顾性分析。相关人体可能的危害主要表现为以下2个方面：

1、生物致癌、致畸性

1982年，美国国家癌症研究所，对DOP、DEHP的致癌性进行了生物鉴定，认为其可以引发啮齿类动物肝癌。国际癌症研究所（IARC）已经将DEHP列为潜在促癌剂，美国环保署也将DEHP列为2B类致癌物。

2、生殖和发育毒性

邻苯二甲酸酯的结构跟雌激素有点类似，它可通过消化系统、呼吸系统和皮肤接触等途径进入体内，有一些研究机构已经认定，邻苯二甲酸酯类增塑剂可干扰人体内分泌系统，进而影响生殖能力或导致女性性早熟。

简而言之，邻苯二甲酸酯可能存在生物致癌、致畸性、生殖和发育毒性，但其对人体的影响还需要更多的研究。以“邻苯二甲酸酯导致性早熟”的传言为例，目前科学上还尚无定论。重庆医科大学卫生的研究与社会发展中心和伊朗伊斯法罕医科大学的研究表明：接触 DEHP 更多的孩子，性早熟的比例更大一些。而另一项有 12 家机构参与的我国台湾地区的研究和一项有 4 家机构参与的美国研究则是相反结果，他们发现DEHP 的暴露可能导致青春期延迟。

三、各国监管主要是针对儿童玩具中的邻苯二甲酸酯

基于对邻苯二甲酸酯的研究，多年来，世界各国对其的限制，主要集中在食品添加剂、玩具及儿童用品、食品接触材料、纺织品等。

以儿童玩具为例，各国对玩具及儿童用品中邻苯二甲酸酯类物质的限制要求如下：

（图片来源：《邻苯二甲酸酯类增塑剂的危害及监管现状 》）

中国在玩具安全国标《GB6675-2014》要求，儿童玩具应使用安全的塑料添加剂，其含量不得超过下图规定。

（图片来源：中华人民共和国国家标准GB6675.1-2014）

所以，在帮孩子挑选玩具时认准国标“GB6675”字样和3C认证标识。我们有理由认为，只要是正规厂家来源的产品，其安全性基本是有保证的。而判断一个产品是不是正规，除了看品牌外，还有一些地方可以参考：

1、闻闻是否有刺激性气味：刺激性气味往往来源于塑料中化学成分的迁移，购买儿童用品或玩具时，脱掉包装，有刺激气味的不要买。

2、查看产品成分或底部的回收代码：一些产品底部有回收代码，不同数字代表不同塑料类型。我们需要避免使用回收代码为3（邻苯二甲酸酯）、6（苯乙烯）和7（双酚）的塑料。尽量选择玻璃或不锈钢代替塑料，或者选择被标记为“生物基”或“绿色”的非塑料制品。

图片来源：https://www.alansfactoryoutlet.com/

7种塑料的毒性对比，回收代码为1、3、6、7的塑料毒性水平较高。

3、避免直接加热塑料、纸板或泡沫塑料制品中的食物，避免将塑料拖鞋等长期置于阳光下暴晒。

当然，生活中还有很多塑料用品，我们是无法用肉眼对其材料进行鉴别的。儿童各方面器官功能都有待发育，为了孩子的健康着想，在选择食品、日用品时，一定要选择正规厂家的产品，远离三无产品。

本文编辑：leannaliu

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