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搜狐养生|芒种过后正仲夏,贪凉无道一身病

2020-06-07 07:01:06   来源:搜狐健康    

原标题:搜狐养生 | 芒种过后正仲夏,贪凉无道一身病

搜狐养生|芒种过后正仲夏,贪凉无道一身病

出品 | 搜狐健康

作者 | 北京中医药大学东方医院营养科 魏帼

编辑 | 吴施楠

6月5日是二十四节气中的芒种。俗话说,芒种一过便是夏日。近日来逐渐升高的气温,让人们真正感受到了仲夏的到来。

芒种过后,我国大部分地区将进入雨量充沛的时节,非常有利于农作物的生长。不过,这样的气候特点对于人体来说,却容易滋长体内湿热,出现湿热困脾的情况,导致困倦、乏力、厌食等情况。

因此,芒种时节要以养脾胃、清湿热为主。

————身体清爽除湿热————

潮湿炎热的天气,让人容易出汗,并且心生倦怠。此时,可适当调整室内温度,必要时降低室内湿度。环境凉爽有助于改善困倦感,具有提神醒脑的作用。另外,出汗后要及时洗澡,保持身体干爽,也是避免湿热邪气伤人的主要方法。

夏季白天时间较长,适当的午睡也可以起到缓解疲劳的作用,保证下午精神饱满,心情轻松愉快。

————饮食清淡健脾胃————

芒种时节,饮食上以清解暑热、健脾益胃的食物为主,如常见的绿豆汤、酸梅汤、黄瓜、西红柿、苦瓜、苦菊等,也可以选用粥类食物,达到补水健胃的目的,茯苓粥、薏苡仁粥、白扁豆粥都是不错的选择。

————芒种食疗推荐————

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【凉拌二瓜】

做法:黄瓜、西瓜皮各适量。将黄瓜洗净切条,西瓜皮去掉外面翠衣,切条。加盐、味精等调料腌制10分钟后,点入香油后即可食用。

黄瓜具有清热利水的作用,中医古籍中将黄瓜用于四肢浮肿,火眼赤痛等疾病的治疗。西瓜皮的作用清热生津、利尿解暑。

这道菜口感清淡,可以起到清热祛暑、生津止渴的作用,作为夏季时节餐桌上的一道养生菜肴,是非常合适的。

需要注意的是,此菜偏寒,对于脾胃虚寒的人群来说,并不合适。

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【薏苡仁二豆粥】

做法:薏苡仁、红豆、绿豆各50克,三种食材洗净入锅,加适量的水,小火煮至成粥即可食用。

薏苡仁具有利水渗湿、健脾消肿的作用;红豆具有利水消肿、清热解毒的作用;绿豆具有清热消暑、利水解毒的作用。

现代营养学认为,这三种食材中除了含有碳水化合物、蛋白质等营养物质,还含有维生素B、钾等容易随汗液一同流失的营养素。

在炎热易出汗的夏季,喝上一碗这样清暑去热、滋养脾胃的粥品,自然对维持身体健康有所帮助。

此粥品中所含食材均为主食,对于糖尿病人群来说,需要注意熬煮时间和进食量,具体可咨询专业的营养师来制定合理的饮食方案。

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