自己也能制作的花式咖啡,配上这款美式咖啡随行杯要不要这么美
三月,春暖花开的日子终于来临了。无论是工作日还是周末,许多人都习惯在午后的闲暇时光里,看着透过落地窗的阳光,享受一份美味的下午茶。回味间,一整天的时光似乎都变得柔软起来了。
在传统的英式下午茶里,主角当然是茶,从英式伯爵到各色特调茶有近乎几十种选择,再加上黄瓜三明治或者涂抹了奶油和果酱的现烤司康饼,基本就是《唐顿庄园》式的style了。然而,在快节奏的今天,下午茶的灵魂级主角已然从茶变成了咖啡,几块或甜或咸的精致小点心搭配一杯醇香的咖啡,那种一边渗透味蕾,一边舒缓疲惫的感觉实在是太妙了!
But,工作日的美式,加班季的意式浓缩,周末的拿铁,除了平日里常喝的这些基础款咖啡,你或许更想来一杯口感丰富、样式新颖且充满变化的花式咖啡。What?需要拉花的才叫花式咖啡?NO,凡是加了其他饮品调味的都叫花式咖啡。不信我们这就来教几款不用拉花就能轻松自制的花式咖啡,让你的咖啡时光每天都有新花样。PS:以下排名不分先后,都很优秀。
康保蓝咖啡
做法:选择油脂较高的咖啡豆,用咖啡机做一杯意式浓缩,然后在意式浓缩咖啡上加上一层打发的鲜奶油,康宝蓝咖啡就完成了。
特色:鲜奶油可以中和咖啡的苦味,让咖啡带有奶香,喝的时候,可以先用汤勺挖一口鲜奶油,再喝底下的咖啡,奶油的鲜香与浓缩咖啡的苦碰撞在一起,非常棒的滋味!
爱尔兰甜酒咖啡
做法:烫一下杯子,将杯子擦拭干净后,里面放进白砂糖,倒入20cc爱尔兰甜酒,加入150cc略微深培的咖啡,再将搅拌好的奶油轻轻浮盖在上面,注意:不要用茶匙搅拌。
特色:爱尔兰甜酒是由爱尔兰产的威士忌、蜂蜜、香草配制而成的,在这杯咖啡里,咖啡、奶油、甜酒融合在一起,口感丰富,味道绝妙,很值得一试哦!
维也纳咖啡
做法:准备一杯热咖啡,在热咖啡上面以旋转方式加入鲜奶油,再淋上适量的巧克力糖浆,最后撒上五彩巧克力果。
特色:这款源于奥地利的著名咖啡,具有三段式的变化口味,有多层次的味蕾享受,非常适合喜欢甜食的人饮用。
香草冰咖啡
做法:将适量碎冰放入调酒壶,倒入一杯热咖啡,再加入半只香草冰淇淋球和糖水,用力摇匀,倒入玻璃杯后再加入碎冰,再将半只香草冰淇淋球旋转在冰面上,最后洒上杏仁片点缀。
特色:透心凉的冰咖啡,很适合在午后阳光怡人的环境下饮用,口感清淡宜人,又有奶油及香草的鲜香,是很多女生都喜欢的。
皇家咖啡
做法:选择刚烘焙好的咖啡豆,研磨成粉,用滴滤壶萃取出一杯美式咖啡,然后取一只小汤匙,架在杯口上,在汤匙里放上一颗方糖,淋上白兰地后点火,酒香和融化的糖浆一起混合融入到咖啡之中,绝对是一道可以惊艳全场的花式咖啡,。
特色:这是法国皇帝拿破仑发明的咖啡,传说拿破仑喜欢咖啡的香气,但又怕咖啡的苦味,因此加了白兰地与糖来调和,没想到却变成经典的酒精花式咖啡。既有来自白兰地的葡萄甜,还有方糖烧尽后的焦糖香,让黑咖啡的味道更均衡。
卡布奇诺咖啡
做法:选用深煎炒的咖啡豆研磨成粉,用咖啡壶冲煮出一杯热咖啡,在热咖啡中加入2小匙砂糖,再加1大匙奶油浮在上面,然后淋上柠檬汁,用肉桂棒代替小匙插入杯中。
特色:卡布奇诺是一款很受女孩子欢迎的花式咖啡,咖啡、牛奶、肉桂、柠檬组合成了的丰富的口感,浓郁的奶香味衬托出了咖啡的醇香,但掩盖了咖啡的苦,喝起来回味无穷。
这几款花式咖啡都是取材做法简单、颜值赏心悦目、口感回味无穷的经典款,无论是在工作中短暂的放松,还是在休息日惬意地享受闲适,这些花式咖啡都能成为一顿下午茶的灵魂点缀,让舌尖一点一点地感受到咖啡与牛奶、酒香、果香等各种各样组合的味蕾碰撞。当然,如果你想让这顿咖啡下午茶更具有仪式感,你还需要一个精致时尚并且能完美锁留咖啡最佳风味的咖啡随行杯。
这款风靡美国的copco渴不渴咖啡随行杯就是现下在年轻咖啡族中非常流行的一款咖啡杯,极简时尚风的设计,立体流畅的线条感,以及多种可供选择的ins流行色,妥妥是咖啡杯界的一枚时尚潮流单品。
还记得去年非常火爆的小赞杯吗?就是copco渴不渴和瑞幸咖啡合作推出的一款咖啡随行杯,在男神肖战的代言加持下,上线三分钟秒光30000只,补货50000只也光速售罄,这个火力全开的人气也是非常nice的~
当然,作为一款专业的咖啡随行杯,copco渴不渴咖啡随行杯的品质实力也非常强大!采用安全性超高的环保PP材质,不含双酚A等有害物质,材质熔点高、稳定性极强,连微波炉都可以直接放进去使用,可以见得材质是真的很好。
双重防烫+硅胶杯套的杯身设计,能起到很好的隔凉隔热效果,无论是热咖还是冰咖,都能饮用自如。磨砂的质感还有防滑效果,拿握杯子更加方便舒适。杯子的旋盖设计也能很好地保持密封性,在一定时间内避免咖啡中风味类物质的流失,锁留咖啡丰富独特的口感,在上班、逛街、出差途中随身携带时,还能防止杯子里的咖啡泼洒出来。
所以,享受精致下午茶,不能少了一杯美味的花式咖啡,更不能少了一个像copco渴不渴这样优秀的咖啡随行杯。读完这篇文章后,相信你一定也有这样的感受。
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